東京的素菜館---苓々菜館--台灣精進料理

日本吃素大不易，這是我已經知道很久的事實，這次因為同行的友人也是吃素的，跟我吃鍋邊素的不太一樣，所以行前就已經叮嚀吩咐友人要準備一些素材，才不會餓肚子，這次也特地帶朋友去兩家素食健康食的餐廳，一家就是這篇要介紹的位在錦系町的台灣料理素菜館。

這家在日本網站食べログ也有介紹，這裡完全是沒有肉類、魚類及五辛調味料的餐廳，奶蛋素、純素食可以安心進餐的環境，餐廳位於錦系町車站北口右手出來直走過馬路，大概走個100公尺就可以看到了，還蠻方便找到的。

一進門，發現店並不大，有點小酒館的味道，感覺是可以包場的餐廳，裡面感覺很溫暖，招呼的是位日本大叔(店內拍攝有經過大叔的同意) ，料理的是位台灣媽媽。

菜色還蠻豐富的，雖然菜名看起來像葷的，但都是大豆做成的肉，所以免驚啦，他是分M跟S大小盤，S大概1-2人份，一盤630円，M大概2-4人份，一盤840円。



他還有提供Lunch Time，午餐吃到飽的服務，也是分大中小，還有便當以及合菜服務，還蠻多樣化的。

這是我點的什錦炒飯，相當的簡單，不會難吃，一盤700円，只是份量有點少。

朋友點的酸辣麵，900円，朋友說有點鹹，我想是日本人的口味吧，不過令他詫異的是居然看不到一點青菜，只有麵跟香菇、豆腐。

我還有點一盤煎餃，5個630円，ㄟ煎餃的照片呢，抱歉忘了照，不過味道還可以。這家店特殊的是還有賣許多台灣的調味品及紹興酒之類的，另外也有素食的泡麵、素食的食材等等，感覺有點像走進舊時光的柑仔店，想念台灣的旅日朋友可能可以來這懷念一下故鄉吧。

這家店在日本電視台也有介紹，可以參考看看，這種標榜健康食的餐廳在日本女生的眼裡是屬於可以減肥的料理，所以也可以看到很多女性單獨一人到這類型的餐廳用餐，我到另外一家標榜健康自然食的餐廳也可見到這種現象。



總結而言，日本吃素真的不容易，而且這樣一餐吃下來兩個人就要2230円，回去超市看到鮪魚沙西米一大盤只要630円，真的花錢花的好心疼，而且吃不飽，而且在味道上我還是喜歡台灣道地的素食料理，所以還是多買些甜點、冰淇淋來填補我那未吃飽的胃啊，台灣真是素食者的天堂，還好這次我選擇的飯店是可以自己來點小料理，不然伙食費真的要花更多了。

餐廳資訊：
苓々菜館
住址：東京都墨田区錦糸4-1-9
営業時間 (星期一休)
11:45～14:30(L.O.14:00)　
17:30～22:00(L.O.21:30)　
席數:40席

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